Die Wirkung von Curcumin: So beeinflusst die Heilpflanze den Körper

Curcumin hat nachweislich antioxidative, antiseptische und antientzündliche Wirkungen. Das Rhizom wird auch als pflanzliche Arznei verwendet. Die Curcuminoide verleihen der Knolle ihre gelbliche Farbe. Das Curcumin macht circa 60 % davon aus. Das ätherische Öl in dem Wurzelstock hingegen macht circa 5 % aus und besteht unter anderem aus alpha-Turmeron und Zingiberen. (2)

Nur weil Kurkuma im Labor einen medizinischen Effekt hervorruft, heißt das noch lange nicht, dass dieser auch bei der Anwendung beim menschlichen Körper ausgelöst wird. Das lässt sich erst in entsprechenden Studien nachweisen. Aufgrund seiner chemischen Struktur ist Curcumin allerdings schlecht wasserlöslich und wenig stabil. Daher wird der Wirkstoff vom menschlichen Körper nur in geringen Dosen aus dem Darm und in Zellen aufgenommen. (13)

Außerdem wird ein großer Teil direkt über den Darm und die Leber wieder ausgeschieden (First-Pass-Effekt). Die Bioverfügbarkeit von Curcumin ist also stark eingeschränkt. Die Wirksamkeit dieses pflanzlichen Arzneimittels konnte zwar noch nicht vollständig durch klinische Studien bestätigt werden, ist aber für viele plausibel und kommt daher seit mindestens 30 Jahren (einschließlich mindestens 15 Jahren innerhalb der EU) zum Einsatz. Aufgrund seiner nachgesagten medizinisch, beliebten Wirkungsweisen bieten derzeit knapp 100 Unternehmen verschiedene Curcumin-Produkte an. Die gängigsten Formen davon sind:

• Getränken
• auflösbarem Pulver
• Tabletten
• Kapseln
• Cremes
• Gelen
• Nasensprays
• Extrakten

Es fehlen aber heutzutage noch weitere größere randomisierte, placebokontrollierte Studien um die Wirksamkeit von Curcumin vollständig erfassen und analysieren zu können. (1, 2, 16)

Kleine Studien zeigen, dass Kurkumaextrakt in hoher Dosierung sich günstig auf den Verlauf und das Auftreten von Schüben bei der chronisch-entzündlichen Darmerkrankung Colitis ulcerosa auswirkt. Die Studienteilnehmer nahmen Kurkuma dabei allerdings ergänzend zur Standardtherapie ein. Curcumin lässt sich folglich gut bei gastroenterologischen Erkrankungen einsetzen.

Lebererkrankungen

Die Einnahme von Curcumin kann auch bei Lebererkrankungen förderliche Effekte haben. Es konnte nachgewiesen werden, dass nanopartikuliertes Curcumin die zellulären ROS-Spiegel nicht nur aufrechterhält, sondern zudem auch zelluläre antioxidative Enzyme erhöht, eine übermäßige Zerstörung der Mitochondrien verhindert und Fettveränderungen und Entzündungen in CCl4-behandelten Rattenhepatozyten verringert. Curcumin kann CCl4-induzierten oxidativen Leberstress unterdrücken. Eine Verringerung der Aktivitäten von Serumaspartataminotransferase (AST) und Alanintransaminase (ALT) sowie des Gehalts an Lipidperoxidase kann mithilfe von Curcumin erreicht werden. Es könnte auch den GSH-Gehalt in der Leber erhöhen. (9, 10)

Aufgrund der überwiegend positiven Effekte kann der zusätzliche Einsatz vom Curcumin-Wirkstoff bei Lebererkrankungen in Betracht gezogen werden.

Diabetes

Auch bei der Behandlung von Diabetes kann Curcumin positive Auswirkungen hervorrufen. Es wird häufig zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei Diabetes eingesetzt. Es wird davon ausgegangen, dass die Einnahme von Curcumin für einen konstanten Blutzuckerspiegel sorgen kann. In einer offenen, randomisierten Kontrollstudie wurden über 10 Tage hinweg acht Typ-2-Diabetiker mit Curcumin-Kapseln unter Glyburid-Therapie behandelt. Die Ergebnisse zeigen, sowohl eine signifikante Verringerung der Spiegel von Blutzucker, LDL, VLDL und Triglyceriden als auch eine Erhöhung des Gehalts an HLDL. (11, 12)

Die Kombination von Curcumin-Kapseln mit Glyburid können also wirklich möglicherweise zu einer besseren Blutzuckerkontrolle bei Diabetikern beitragen.

Antientzündliche Effekte

Entzündungen spielen eine zentrale Rolle sowohl im Wundheilungsprozess, als auch bei der Bekämpfung von Infektionen. In der Regel kann in zwei Entzündungsstadien unterteilt werden:

• akute Entzündungen: Im Anfangsstadium einer Entzündung wird von einer akuten Entzündung gesprochen. Sie hält nur über eine geringe Zeitspanne an und wird durch die Aktivierung des Immunsystems zwar automatisch bekämpft. Curcumin kann diesen Vorgang zusätzlich unterstützen.
• chronische Entzündungen: Treten Entzündungen über einen längeren Zeitraum immer wieder auf spricht man von einer chronischen Entzündung. In diesem zweiten Stadium der Entzündung, kann Curcumin zur Bekämpfung von verschiedenen chronischen Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Arthritis, Pankreatitis, Herz-Kreislauf-, neurodegenerative und Stoffwechselerkrankungen sowie bestimmte Krebsarten zu Hilfe herangezogen werden.

Laboruntersuchungen zeigen, dass Curcumin sich aufgrund der entzündungshemmenden Effekte positiv auf akute und chronische Entzündungen auswirken kann. Curcumin zusammen mit CBD und Boswellia beispielsweise ist eine äußerst potente Variation, um akute oder chronische Entzündungen in deinem Körper zu senken. Alle drei Wirkstoffe greifen Enzyme im Körper an und hemmen deren antiinflammatorische Wirkung. (18, 21)

Vermutlich bindet Curcumin an Enzyme, die wiederum an Entzündungsvorgängen im Körper beteiligt sind und blockiert diese. Auch gibt es kleine Analysen zu Arthrose, also Gelenkverschleiß. Möglicherweise mindert Curcumin hier Schmerzen und Gelenksteifigkeit, die beispielsweise bei einer Kniearthrose auftreten. Aus den klein angelegten Studien geht hervor, dass Curcumin bei entzündlichen Erkrankungen eingesetzt werden kann. Hier fehlen jedoch größer angelegte Studien, die die Evidenz beweisen.(4, 7)

Krebshemmende Effekte

Curcumin zeigt unter anderem auch möglicherweise krebsvorbeugende und krebshemmende Effekte bei verschiedenen Krebsarten. In Tierversuchen beispielsweise zeigt die Substanz entzündungshemmende und immunmodulierende Effekte auf Gewebe. Speziell in Versuchen in der Petrischale mit Krebszellen wirkt Kurkuma nicht nur wachstumshemmend, sondern kann auch eine Unterdrückung der Metastasierung und einen frühzeitigen Zelltod auslösen.

Desweiteren kann die Substanz Krebszellen empfänglicher für die Wirkung von Chemotherapie und Bestrahlung machen. Krebspatienten müssten aber wenn überhaupt sehr hohe Mengen konsumieren, um eine systemische Wirkung zu erzielen. Um dieses Problem zu umgehen, werden – zumeist noch in präklinischen Studien – verschiedene Derivate von Kurkuma sowie Nanopartikel auf die Aufnahme bei oraler Gabe hin untersucht.

Neben den Daten aus Tierversuchen stammen Studienergebnisse zum Wirkstoff Curcumin oftmals aus frühen klinischen Studien (Phase I und II). Es handelt sich also hauptsächlich um Daten, welche die Sicherheit und Verträglichkeit von Curcumin bei Krebspatienten über kurze Zeiträume (Wochen bis wenige Monate) beschreiben. In den wenigen randomisierten kontrollierten Studien, die es zu Kurkuma gibt, brachte die Behandlung bei Prostatakrebs und Brustkrebspatienten keine nachweisliche Verbesserung verglichen mit der jeweiligen Kontrollgruppe. (1, 6, 8)

Auch muss man auf mögliche Wechselwirkungen achten, wenn man Kurkuma als Nahrungsergänzungsmittel in Kapselform zu sich nimmt. Zeitgleich sollte beispielsweise keine Aspirin-Tablette eingenommen werden. Denn die Kombination kann zu verstärkten Blutungen führen, die sich auf die Periode, bei einer Schnittverletzung oder Nasenbluten auswirken können. Dasselbe gilt für alle gängigen Blutverdünner. (1, 20)

Nebenwirkungen: Kurkuma ist normalerweise sehr gut verträglich und verursacht wenig Nebenwirkungen. Einzelne Veröffentlichungen berichten allerdings, dass die Einnahme von Curcumin Durchfall, Erbrechen, Magen-Darm-Probleme, Magenkrämpfe, allergische Dermatitis, Kontakturtikaria und toxische Leberentzündung als Folge mit sich bringen können. (1)

Im Gelbwurzeltee beispielsweise wird Curcumin zu wenig herausgelöst, um im Körper gesundheitliche Effekte zu erzielen. Auch wird der Pflanzenstoff schnell über die Leber wieder ausgeschieden. Das sind zwei Gründe weswegen Curcumin keiner ärztlichen Überwachung bedarf und Produkte mit dem Wirkstoff Curcumin frei verkäuflich ist. Forscher hingegen versuchen gerade diese Nachteile von Curcumin zu umgehen, indem sie den gelben Wirkstoff in speziell, modifizierte Arzneiformen verpacken. (5, 14)

Daher ist folgendes wichtig: Lassen Sie sich zur Dosierung, Anwendung und unerwünschten Effekten der Heilpflanze mit dem Wirkstoff Curcumin in der Apotheke oder durch einen fachkundigen Arzt beraten!